I muži mají své (kuchařské) dny
Jelikož prázdniny pro mě znamenají více času, rozhodl jsem se, že se projevím nejen fotograficky, ale také kuchařsky. Tím pádem byly hned dva obědy za sebou (neděle + pondělí) pouze v mé režii. A co že to bylo k jídlu? V neděli jsem si někdy během snídaně vzpomněl na to, že jsem se den předtím koukal na Livienin blog, kde jsem zahlédl i TENTO článek. A já dostal strašnou chuť udělat si své vlastní minipizzy. Vzal jsem si tedy k ruce recept na naše oblíbené pizzatěsto, pustil jsem si k tomu Óčko a už to jelo. Těsto: 1,5 hrnku hladké mouky, balíček sušeného droždí, půl hrnku vlažné vody, kávová lžička soli, 2 polévkové lžíce oleje Jakmile se těsto odsunulo do ústraní kvůli nykynutí, přistoupil jsem ke krájení šunky, papriky a tak dále. Jelikož byly v plánu MINIpizzy, musel jsem všecko nakrájet na menší dílky než obvykle (kromě rajčat, ale o tom až později). Strouhaný sýr nám sice došel, ale chytrý člověk nezoufá a vezme zavděk i sýrem plátkovým, který se tak rázem změnil na (skoro)úhle...